En riktigt god julhälsning
Godisbokstäver i salmiak och med fruktsmak är vi finländare vana vid, men bokstäver i choklad är ett nyare koncept. Att det dessutom går att beställa chokladtelegram med önskat budskap gör detta till en verkligt god idé – i både bokstavlig och bildlig betydelse.
Chocotelegram är ett registrerat produktkoncept som fått sin start i Holland och Belgien, och spridit sig till flera länder i Europa, Nordamerika och Australien. Finland är det första landet i Norden där chokladtelegrammet lanseras. Sedan november säljer företaget Chocotel med ensamrätt chokladtelegram i Finland. Både privatpersoner och företag kan skicka smakfulla hälsningar via Chocotels webbutik.
Det finns ett antal färdigt formulerade hälsningar att välja mellan på finska och engelska – för olika tillfällen och i olika längd och utstyrsel. Alternativet är att man kan skriva några helt egna rader och välja symbolbilder som passar budskapet.
Chokladen som används är kvalitetschoklad från belgiska Callebaut. Mellanslagen görs i vit choklad, och bokstäver, siffror och symboler i mjölkchoklad eller mörk choklad.
Företaget lovar att telegrammet når mottagaren inom två dygn efter beställningen. Chokladhälsningen kräver mera tid och fler slantar än såväl SMS som postkort, men intrycket hos mottagaren lär hållas i minnet långt efter att chokladen smält på tungan.
Chocotelegram
Från: Företaget Chocotel i Uleåborg.
Pris: Från cirka 9 euro (7 bitar) till cirka 37 euro (60 bitar).
Annat: Kan beställas på webben på: www.chocotelegram.fi
Heidi Backas text
Artikeln ingår i Forum för ekonomi och teknik nr 12/2008, som utkom 22.12.2008.
Kommentera artikeln på adressen: feedback@forum.fi
Så klarar du biffen
Hör du till dem som har svårt att tolka begrepp som ”ganska hög värme” och ”medelhög värme”? Önskar du att kokböcker också för vuxna skulle vara formulerade som kokböcker för barn: ”om din spisplatta är graderad från ett till sex, så ska du steka äggen på fyran”?
Då kan en digital stekpanna hjälpa dig att klara biffen. Mingle Instrument har utvecklat en stekpanna med en inbyggd termometer. I bottnen på pannan sitter en sensor som mäter hur varm pannan är och en löstagbar digital skärm som finns i skaftet visar temperaturen.
Termometern är färdigt programmerad med rekommenderade stektemperaturer för elva olika livsmedel. När stekpannan har nått rätt temperatur piper den till så att du vet att det är läge att knäcka i äggen eller hälla i smeten. Stekpannan piper också till ifall den blir för het. De optimala stektemperaturerna kan justeras manuellt om så önskas.
Stekpannan är tillverkad i rostfritt stål med en beläggning av teflon. Den kan diskas i diskmaskin, förutsatt att man tar bort termometerskärmen. Stekpannan kan också användas på induktionsspisar.
Oberoende av hur kulinariskt bevandrad man är kan man säga att priset för pannan är väl saltat. Men den som ofta brukar bränna biffarna anser kanske att en investering på 128 euro i en stekpanna är lönsam. Speciellt med tanke på priset på nötkött i dag kan man säga att en räddad söndagsstek kan vara mycket värd – både då man räknar med det emotionella och det ekonomiska värdet.
Digital stekpanna
Från: Hong Kong-baserade Mingle Instrument.
Pris: 128 euro.
Annat: Säljs i Finland av ED Scandinavia, kan beställas på www.ed.fi.
Heidi Backas text
Artikeln ingår i Forum för ekonomi och teknik nr 12/2008, som utkom 22.12.2008.
Kommentera artikeln på adressen: feedback@forum.fi
